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7. November 2025 , Gerlingen

GDL-MITGLIEDERVERSAMMLUNG mit Begleitprogramm

GDL-Nachmittag Ultraprocessed Food

Programm

11.00 – 11.05

Begrüßung

Dr. Jochen Hamatschek

Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V.

 

11.05 – 11.30

Verleihung der Preise der Ulrich Florin Stiftung

Prof. Dr. Judith Kreyenschmidt Hochschule Geisenheim

 

11.30 – 12.40 Mittagessen

 

12.40 – 13.20

Binsenweisheit seit der Steinzeit: ohne Technik gibt es nichts zu essen

Dr. Jochen Hamatschek, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V.

 

13.20 – 14.00

Was ist eigentlich ein hochverarbeitetes Lebensmittel – Eine lebensmitteltechnologische Perspektive

Dr. Knut Franke, Leibniz Universität Hannover

 

14.00 – 14.40

Beurteilung der Klassifizierungskonzepte aus lebensmitteltechnologischer Sicht

Dr. Ralf Greiner, Max Rubner-Institut, Karlsruhe

 

14.40 – 15.00 Kaffeepause

 

15.00 35. Ordentliche Mitgliederversammlung der GDL e.V.

 

Teilnahmegebühren

Die Teilnahme am GDL-Nachmittag kostenlos

 

Gerne können sie sich mit einer Spende für unsere Arbeit bedanken

Spendenkonto: Volksbank-Koeln-Bonn eG

Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V.

IBAN DE24 3806 0186 1805 0840 29

BIC GENODED1BRS

 

Anmeldeschluss: 4.11.2025

Anmeldung

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• Nicht-Mitglied • Studentisches Mitglied

• Studentisches Nichtmitglied

 *GDL, SGLWT, V.Ö.L.B.

 

• Ich werde am GDL Nachmittag teilnehmen

• Ich werde an der Mitgliederversammlung teilnehmen (nur für GDL Mitglieder)

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• Hiermit bestätige ich, dass ich die Teilnahmebedingungen zur Kenntnis genommen habe.

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